أوكرانيا بالعربية | شركة "ألماز فوود" تكشف عن منتجاتها للنقانق الحلال في أوكرانيا

كشفت شركة "ألماز فوود" للمواد الغذائية بمدينة خاركيف شرقي أوكرانيا عن أولى دفعاتها الانتاجية للحوم الجاهزة كالسجق والنقانق والمرتاديلا وغيرها بمعايير الجودة العالية والضوابط التامة لتعاليم الشريعة الاسلامية

كييف/ أوكرانيا بالعربية/ كشفت شركة "ألماز فوود" للمواد الغذائية بمدينة خاركيف شرقي أوكرانيا عن أولى دفعاتها الانتاجية للحوم الجاهزة اللذيذة (لانشون) كالسجق والنقانق والمرتاديلا وغيرها بمعايير الجودة العالية والضوابط التامة لتعاليم الشريعة الاسلامية.

حيث قامت "أوكرانيا بالعربية" بزيارة رسمية للمعمل ليتم الاطلاع على جميع مراحل الانتاج وكيفية التقيد بالضوابط الصارمة بالقوانين الأوكرانية للنظافة والانتاج ، الى جانب مشاركة وحضور ممثلي المركز المصري الاسلامي "حلال" والذي يشرف على سير عملية الانتاج المانح له شهادة ترخيص "حلال" للمنتجات.

وتقدمت ادارة المعمل ممثلة بالمهندس الغذائي يكاتيرينا بالشرح المفصل حول المعدات الحديثة الالمانية الصنع التي تستخدم في الانتاج والمخصصة حصريا لانتاج منجات الحلال دون غيرها حيث انه لا يتم انتاج سواها.

وافادت مهندسة الغذاء بأن اللحوم يتم الحصول عليها بعد ذبحها في محل الجزارة وفق الشريعة الاسلامية واشراف مركز "حلال" ثم تستقبل بقسم تحضير اللحوم البقرية، لتتم عملية جرد اللحم البقري ثم عملية القطع ثم الفرم الناعم، ثم تخضع لعميلة اضافة البهارات حسب النكهات المتعددة، سواء حادة او غير ذلك ليتم عبرها اعداد الحشوى.

ثم يقوم جهاز "الابرة" بضخ حشوى النقانق الى أغلفة التعليب حسب النوع والحجم وبعدها تتم عملية التقطيع والربط لكل قطعة بكشل آلي دون تدخل يد البشر.

ثم تنقل المنتجات في مرحلتها النهائية الى أحدى الغرفتين، الأولى غرفة بخارية للنوع المبخر من النقانق وهو ما يسمى "فاريوني" والآخر الى فرن مخصص للشوي بالدخان ويسمي "كابتشوني" وفق الدرجة المطلوبة.

كما وتركز "ألماز فوود" على جودة منتجاتها بالدرجة الأولى، حيث انها لا تستهدف المستهلكين الباحثين عن نقانق "نصف اللحمية" عبر اضافات أخرى، وانما تفضل الجودة والنوع على الكم في الانتاج، واضعة اهم اهدافها صحة وسلامة المستهلك.

من جهته اشار مدير مركز "حلال" المصري الاسلامي شاميل سافاروف بأن المركز يتابع ويشرف على جميع عمليات الانتاج بجميع المراحل، آخذا على عاتقه منذ تأسيسة تزويد الجالية العربية والمسلمة في أوكرانيا والعالم الاسلامي بالمنتجات الحلال.

وبناء على ابرام ابرام اتفاقية تعاون دعائية، تقدم "أوكرانيا بالعربية" أدناه معلومات التواصل مع شركة "ألمازفوود" للراغبين بالحجز او الاستعلام:

00380932415125

00380955664495

البريد الالكتروني:

Almazfood@gmail.com

المصدر: أوكرانيا بالعربية

مشاركة هذا المنشور:
الأخبار الرئيسية
سياسة
الإنتاج الذاتي ومساعدة الحلفاء: كيف تُعزز أوكرانيا مجمعها الصناعي العسكري في مواجهة العدوان الروسي
أوكرانيا تُكثف إنتاج الأسلحة محليًا وتُعزز شراكاتها مع الحلفاء لتعزيز قدراتها الدفاعية، وسط جهود أوروبية وأمريكية لدعم صناعة الدفاع الأوكرانية باستخدام عائدات الأصول الروسية المجمدة.
سياسة
طائرات إف35 الهولندية ستحمي طرق إمداد المساعدات إلى أوكرانيا في بولندا
تعتزم هولندا إرسال طائراتها المقاتلة من طراز إف-35 لمراقبة المجال الجوي البولندي في الخريف، وخاصة لحماية طرق إمداد المساعدات إلى أوكرانيا
سياسة
دراسة أمريكية لتزويد أوكرانيا بصواريخ باتريوت تفتح آفاقًا جديدة للدعم العسكري – تحليل سياسي
خبير سياسي: بحث الولايات المتحدة مسألة تزويد أوكرانيا بصواريخ باتريوت يُعد مؤشرًا إيجابيًا على استمرار الدعم العسكري الأمريكي لكييف، رغم تعقيد الإجراءات وموازين النفوذ العالمية المتغيرة.
أخبار أخرى في هذا الباب
اقتصاد وأعمال
احتياطيات أوكرانيا الدولية ترتفع إلى 45.1 مليار دولار في يونيو/حزيران
أفاد البنك الوطني الأوكراني أن احتياطيات أوكرانيا الدولية ارتفعت بنسبة 1.2٪ في يونيو/حزيران إلى 45.1 مليار دولار
اقتصاد وأعمال
صندوق النقد الدولي يوافق على صرف شريحة جديدة لأوكرانيا بقيمة 500 مليون دولار
نصف مليار دولار لتعزيز الاستقرار المالي في أوكرانيا
اقتصاد وأعمال
زيلينسكي يدعو قادة الاتحاد الأوروبي إلى فرض حزمة العقوبات الثامنة عشرة ضد روسيا
زيلينسكي يحث الاتحاد الأوروبي على استهداف سلاسل إنتاج السلاح الروسي
اختيار القراء
سياسة
دراسة أمريكية لتزويد أوكرانيا بصواريخ باتريوت تفتح آفاقًا جديدة للدعم العسكري – تحليل سياسي
خبير سياسي: بحث الولايات المتحدة مسألة تزويد أوكرانيا بصواريخ باتريوت يُعد مؤشرًا إيجابيًا على استمرار الدعم العسكري الأمريكي لكييف، رغم تعقيد الإجراءات وموازين النفوذ العالمية المتغيرة.
سياسة
الاتحاد الأوروبي يبحث آفاق الدعم المالي طويل الأجل لأوكرانيا وسط تحديات الحرب واستدامة التمويل
الاتحاد الأوروبي يناقش آفاق دعم مالي طويل الأجل لأوكرانيا، مع التركيز على الآلية الأوكرانية وخطط استخدام عائدات الأصول الروسية المجمدة.
سياسة
طائرات إف35 الهولندية ستحمي طرق إمداد المساعدات إلى أوكرانيا في بولندا
تعتزم هولندا إرسال طائراتها المقاتلة من طراز إف-35 لمراقبة المجال الجوي البولندي في الخريف، وخاصة لحماية طرق إمداد المساعدات إلى أوكرانيا
سياسة
الإنتاج الذاتي ومساعدة الحلفاء: كيف تُعزز أوكرانيا مجمعها الصناعي العسكري في مواجهة العدوان الروسي
أوكرانيا تُكثف إنتاج الأسلحة محليًا وتُعزز شراكاتها مع الحلفاء لتعزيز قدراتها الدفاعية، وسط جهود أوروبية وأمريكية لدعم صناعة الدفاع الأوكرانية باستخدام عائدات الأصول الروسية المجمدة.
تابعونا عبر فيسبوك
تابعونا عبر تويتر
© Ukraine in Arabic, 2018. All Rights Reserved.