أوكرانيا بالعربية | شركة "ألماز فوود" تكشف عن منتجاتها للنقانق الحلال في أوكرانيا

كشفت شركة "ألماز فوود" للمواد الغذائية بمدينة خاركيف شرقي أوكرانيا عن أولى دفعاتها الانتاجية للحوم الجاهزة كالسجق والنقانق والمرتاديلا وغيرها بمعايير الجودة العالية والضوابط التامة لتعاليم الشريعة الاسلامية

كييف/ أوكرانيا بالعربية/ كشفت شركة "ألماز فوود" للمواد الغذائية بمدينة خاركيف شرقي أوكرانيا عن أولى دفعاتها الانتاجية للحوم الجاهزة اللذيذة (لانشون) كالسجق والنقانق والمرتاديلا وغيرها بمعايير الجودة العالية والضوابط التامة لتعاليم الشريعة الاسلامية.

حيث قامت "أوكرانيا بالعربية" بزيارة رسمية للمعمل ليتم الاطلاع على جميع مراحل الانتاج وكيفية التقيد بالضوابط الصارمة بالقوانين الأوكرانية للنظافة والانتاج ، الى جانب مشاركة وحضور ممثلي المركز المصري الاسلامي "حلال" والذي يشرف على سير عملية الانتاج المانح له شهادة ترخيص "حلال" للمنتجات.

وتقدمت ادارة المعمل ممثلة بالمهندس الغذائي يكاتيرينا بالشرح المفصل حول المعدات الحديثة الالمانية الصنع التي تستخدم في الانتاج والمخصصة حصريا لانتاج منجات الحلال دون غيرها حيث انه لا يتم انتاج سواها.

وافادت مهندسة الغذاء بأن اللحوم يتم الحصول عليها بعد ذبحها في محل الجزارة وفق الشريعة الاسلامية واشراف مركز "حلال" ثم تستقبل بقسم تحضير اللحوم البقرية، لتتم عملية جرد اللحم البقري ثم عملية القطع ثم الفرم الناعم، ثم تخضع لعميلة اضافة البهارات حسب النكهات المتعددة، سواء حادة او غير ذلك ليتم عبرها اعداد الحشوى.

ثم يقوم جهاز "الابرة" بضخ حشوى النقانق الى أغلفة التعليب حسب النوع والحجم وبعدها تتم عملية التقطيع والربط لكل قطعة بكشل آلي دون تدخل يد البشر.

ثم تنقل المنتجات في مرحلتها النهائية الى أحدى الغرفتين، الأولى غرفة بخارية للنوع المبخر من النقانق وهو ما يسمى "فاريوني" والآخر الى فرن مخصص للشوي بالدخان ويسمي "كابتشوني" وفق الدرجة المطلوبة.

كما وتركز "ألماز فوود" على جودة منتجاتها بالدرجة الأولى، حيث انها لا تستهدف المستهلكين الباحثين عن نقانق "نصف اللحمية" عبر اضافات أخرى، وانما تفضل الجودة والنوع على الكم في الانتاج، واضعة اهم اهدافها صحة وسلامة المستهلك.

من جهته اشار مدير مركز "حلال" المصري الاسلامي شاميل سافاروف بأن المركز يتابع ويشرف على جميع عمليات الانتاج بجميع المراحل، آخذا على عاتقه منذ تأسيسة تزويد الجالية العربية والمسلمة في أوكرانيا والعالم الاسلامي بالمنتجات الحلال.

وبناء على ابرام ابرام اتفاقية تعاون دعائية، تقدم "أوكرانيا بالعربية" أدناه معلومات التواصل مع شركة "ألمازفوود" للراغبين بالحجز او الاستعلام:

00380932415125

00380955664495

البريد الالكتروني:

Almazfood@gmail.com

المصدر: أوكرانيا بالعربية

مشاركة هذا المنشور:
الأخبار الرئيسية
سياسة
القوات المسلحة الأوكرانية تقضي على 980 محتلاً وتدمر ثلاث دبابات روسية في يوم واحد
خلال الأمس قوات الدفاع أسقطت 196 طائرة مسيرة روسية تكتيكية بالإضافة إلى صاروخين كروز
سياسة
روسيا تواصل ارتكاب جرائم حرب والعدوان الروسي يستهدف المدنيين مجدداً
تأتي هذه الهجمات في وقت تستمر فيه موسكو بتكثيف غاراتها الجوية على البنية التحتية والسكان المدنيين، في محاولة لكسر الإرادة الأوكرانية وزعزعة الاستقرار الداخلي.
سياسة
أوكرانيا تطلق برنامجًا جديدًا لتوسيع إنتاج الذخيرة
في مواجهة حرب طويلة الأمد، فإن تعزيز الإنتاج المحلي للذخائر لا يضمن فقط الاستجابة الفورية للاحتياجات القتالية، بل يسهم أيضًا في تحقيق الاستقلال الاستراتيجي وتثبيت مكانة أوكرانيا كقوة صناعية في المجال الدفاعي
أخبار أخرى في هذا الباب
اقتصاد وأعمال
البنك الوطني الأوكراني يؤكد خططه لبرنامج جديد مع صندوق النقد الدولي
يَتَوجب على كييف اعتماد برنامج جديد لصندوق النقد الدولي ليحل محل البرنامج المُعتمد عام 2023
اقتصاد وأعمال
أوكرانيا تبتكر سلاحًا فريدًا من نوعه ولا يوجد مثيل له في العالم
لقد نجحت أوكرانيا في إنشاء نظام اعتراض للطائرات بدون طيار ليس له نظير في العالم و يعد هذا إنجازاً كبيراً
اقتصاد وأعمال
الذكاء الاصطناعي سيساعد في اعتراض الطائرات الروسية بدون طيار في أوكرانيا
ستعمل أوكرانيا ومورد مكونات مقاتلة إف-35 على تطوير طائرة اعتراضية بدون طيار مزودة بالذكاء الاصطناعي
اختيار القراء
سياسة
أوكرانيا تطلق برنامجًا جديدًا لتوسيع إنتاج الذخيرة
في مواجهة حرب طويلة الأمد، فإن تعزيز الإنتاج المحلي للذخائر لا يضمن فقط الاستجابة الفورية للاحتياجات القتالية، بل يسهم أيضًا في تحقيق الاستقلال الاستراتيجي وتثبيت مكانة أوكرانيا كقوة صناعية في المجال الدفاعي
سياسة
القوات المسلحة الأوكرانية تقضي على 980 محتلاً وتدمر ثلاث دبابات روسية في يوم واحد
خلال الأمس قوات الدفاع أسقطت 196 طائرة مسيرة روسية تكتيكية بالإضافة إلى صاروخين كروز
سياسة
زالوجني: أوكرانيا بحاجة إلى دعم فعّال لا رمزي
تصريحات زالوجني تمثل موقفًا أوكرانيًا واقعيًا وصريحًا تجاه المبادرات الغربية التي لا تُلبّي حتى الآن الحاجات الدفاعية الحيوية على الأرض. بينما ترحب كييف بالدعم السياسي والمعنوي، فإنها تُشدّد في الوقت ذاته على ضرورة أن يكون أي انتشار عسكري أجنبي فعالًا من
سياسة
روسيا تواصل ارتكاب جرائم حرب والعدوان الروسي يستهدف المدنيين مجدداً
تأتي هذه الهجمات في وقت تستمر فيه موسكو بتكثيف غاراتها الجوية على البنية التحتية والسكان المدنيين، في محاولة لكسر الإرادة الأوكرانية وزعزعة الاستقرار الداخلي.
تابعونا عبر فيسبوك
تابعونا عبر تويتر
© Ukraine in Arabic, 2018. All Rights Reserved.