В Турции открылся музей фундука

24.12.2019 - 20:04 #Турция, #Открылся, #Музей, #Фундук, #Производство, #Орех

В стране собирают около 400 тысяч тонн этого ореха в год

В черноморской провинции Орду на северо-востоке Турции открылся первый в стране и возможно единственный на Востоке «Музей истории фундука». В музее представлены экспонаты, использующиеся при сборе и переработке лесного ореха.

В Турции собирают около 400 тысяч тонн этого ореха в год. Все его производство строго регламентируется законом, но тринадцать провинций построили благополучие на этой культуре, используя крутые склоны местных гор для ее промышленного производства. Площадь насаждений в последние двадцать пять лет составляет 415 тыс. га, из которых 400 тыс. га — плодоносящие. На закладку новой плантации нужно получить лицензию, а 1 га фундучного сада оценивается в $300-350 тысяч.

Источник: "Анадолу"