В Турции открылся музей фундука
24.12.2019 - 20:04
В стране собирают около 400 тысяч тонн этого ореха в год В черноморской провинции Орду на северо-востоке Турции открылся первый в стране и возможно единственный на Востоке «Музей истории фундука». В музее представлены экспонаты, использующиеся при сборе и переработке лесного ореха.
В Турции собирают около 400 тысяч тонн этого ореха в год. Все его производство строго регламентируется законом, но тринадцать провинций построили благополучие на этой культуре, используя крутые склоны местных гор для ее промышленного производства. Площадь насаждений в последние двадцать пять лет составляет 415 тыс. га, из которых 400 тыс. га — плодоносящие. На закладку новой плантации нужно получить лицензию, а 1 га фундучного сада оценивается в $300-350 тысяч.
Источник: "Анадолу"
