Саудівська Аравія створила сенсор для контролю свіжості фруктів і овочів

Нова технологія допоможе виявляти псування продукції на ранній стадії та зменшить харчові втрати

В Університеті короля Фейсала, що розташований у Східній провінції Саудівської Аравії, науковці розробили інноваційний пристрій для моніторингу свіжості плодоовочевої продукції. Сенсор, який отримав патент у США, здатен виявляти перші ознаки псування фруктів та овочів ще до того, як вони стануть помітними зовні.

За інформацією Саудівського агентства преси, пристрій визначає наявність у повітрі певних газів — зокрема, етилену, який активно виділяється в процесі дозрівання та старіння плодів. Завдяки цьому сенсор може подавати сигнал про початок псування в холодильних установках або транспортних контейнерах.

Прототип вирізняється компактними розмірами та легко інтегрується в логістичні та складські ланцюги. Він підтримує підключення до мереж інтернету речей, що дозволяє в реальному часі відстежувати якість продукції та отримувати сповіщення на різних етапах транспортування й зберігання.

Проєкт було представлено на міжнародній конференції ООН з боротьби з опустелюванням, яка відбулася в Ер-Ріяді. Розробка викликала інтерес серед інвесторів завдяки своїй актуальності для сільського господарства, особливо в умовах спекотного клімату.

Зазначимо, що впровадження подібних сенсорів може суттєво зменшити обсяги харчових втрат у глобальних ланцюгах постачання, підвищити рентабельність агробізнесу та покращити доступ споживачів до свіжих продуктів.

Поділитися публікацією:
Читайте також
Різне
Саудівська Аравія засуджує обстріл дипломатичної делегації в Палестині
Королівство вимагає притягнути Ізраїль до відповідальності за загрозу представникам іноземних держав
Різне
Саудівська програма навчає сільських жінок ремеслу виготовлення виробів із шкіри
Проєкт спрямований на розвиток підприємництва та підтримку економіки в межах «Vision 2030»
Політика
ЄС планує надати Єгипту 4 мільярди євро кредитної допомоги
Фінансування узгоджено з МВФ і має стабілізувати економіку країни
Політика
Європа повністю зняла санкції з Сирії: США закликають до інвестицій
Новий етап для країни після 14 років міжнародної ізоляції
Головні новини
Дипломатія
Новий раунд мирних переговорів між Україною та Росією може відбутися в Стамбулі
Україна та Росія проведуть третій раунд переговорів у Туреччині під тиском США, але очікування прориву невисокі
Політика
Праві Ізраїлю обговорили перетворення Гази на "Рів'єру" на тлі гуманітарної кризи
У Кнессеті обговорили план переселення палестинців та забудови Гази, тоді як ООН заявляє про тисячі загиблих та гуманітарну катастрофу
Різне
ОАЕ знову очолили світовий рейтинг найбезпечніших країн
Об'єднані Арабські Емірати визнані найбезпечнішою країною у світі за версією Numbeo, підтверджуючи свою репутацію стабільності
Читайте в розділі
Різне
У Саудівській Аравії помер "сплячий принц", який провів у комі понад 20 років
Політика
Праві Ізраїлю обговорили перетворення Гази на "Рів'єру" на тлі гуманітарної кризи
У Кнессеті обговорили план переселення палестинців та забудови Гази, тоді як ООН заявляє про тисячі загиблих та гуманітарну катастрофу
Різне
ОАЕ знову очолили світовий рейтинг найбезпечніших країн
Об'єднані Арабські Емірати визнані найбезпечнішою країною у світі за версією Numbeo, підтверджуючи свою репутацію стабільності
<ПопНаст>
Липень 2025
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Шукайте нас на Facebook
Шукайте нас на Twitter

© Ukraine in Arabic, 2018. All Rights Reserved.