1

Марокканский таджин внесли в ТОП-100 лучших блюд мира

Wed, 13.03.2019 11:46



Один из самых авторитетных кулинарных порталов TasteAtlas, поместил марокканское блюдо таджин на 34-е место в списке самых лучших блюд мира.

TasteAtlas собрал в своей базе данных 10 000 традиционных блюд, напитков и ингредиентов со всего мира.

В базе портала около 30 марокканских блюд, включая кускус, пастилу (пикантные пироги) и суп из хариры, а также блюда, которые могут быть не столь известны: сеффа (сладкая и соленая вермишель) и лубиа (пикантное рагу из белой фасоли).

Эксперты хвалят таджин за «медленную кулинарию», которая делает овощи «тающими во рту» с мясом, которое «легко отслаивается».

Кроме этого, посетители 17 лучших ресторанов в мире поместили таджин в список самых вкусных блюд.

Источник: Morocco World News

Оставляя свой комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут затронуть чувства людей, имеющих прямое или косвенное отношение к данной новости. Проявляйте, пожалуйста, уважение и толерантность к своим собеседникам даже если ваши мнения противоположны.
Мнения, высказываемые ниже, не отражают мнение ИП «Украина по-арабски», они лишь отражают точку зрения автора.



Новости партнеров

Loading...